Flaschenweine (0,75 l)
weiß
Riesling QbA trocken
Pfalz, Weingut Reichsrat von Buhl
leichte Mineralnote mit Duft nach Pfirsich,
herzaft und saftig. Begleiter von Salaten,
Vorspeisen und Fischgerichten
...................................................................17,50 €
Vom Schiefer, Riesling QbA trocken
Mosel, Weingut Ansgar Clüsserath
Dieser glasklare mineralische Riesling ist nicht nur
»vom Schiefer«, er ist auch vom Feinsten!
Aprikosiges Bukett, temperamentvolle Säure
und ein explosives Finale
...................................................................19,50 €
Grauburgunder QbA trocken
Baden, Weingut Salwey
Feiner Honigmelonenduft, zarte Fruchtfülle,
elegant am Gaumen mit viel Charakter
...................................................................24,50 €
Müller-Thurgau trocken
Saale-Unstrut, Thüringer Weingut
Leichte Aprikosen- und Muskatnote, aromatischer
Geschmack mit milder Säure, zu gebratenem Fisch
und Geflügelgerichten
...................................................................19,50 €
Grüner Veltiner Qualitätswein trocken
Österreich, Kamptal, Weingut Hiedler
Pfeffrig-würzige Note, am Gaumen angenehm frisch,
saftig mit gut eingebundener Säure
...................................................................19,50 €
Chardonnay Domaine Fontenelles
Frankreich, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
Leichter Stachelbeerduft, frisch, fruchtig und leicht
zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten
...................................................................16,50 €
Sancerre
Frankreich, Domaine Rouet
Duft von Zitrusfrüchten und Heu, elegant
mit guter Struktur und Kraft, schöner Nachhall.
DER Begleiter zu Kalbfleisch- und Fischgerichten
...................................................................32,50 €
Ciro Bianco DOC
Italien, Kalabrien, Librandi
Frisch, feinwürzig und ausgewogen mit leichten
Zitrusaromen, ein unkomplizierter Begleiter zu
Vorspeisen, vegetarischen Speisen und
gegrillten Fischen
...................................................................16,50 €
Flaschenweine (0,75 l)
rot
Dornfelder Qualitätswein trocken
Pfalz, Weingut Langenwalter
Angenehme Himbeer- und Erdbeertöne,
rund und süffig,
eine schöne Harmonie für die Geschmacksnerven,
zu Schmorgerichten und Berliner Spezialitäten
...................................................................18,50 €
Spätburgunder Qualitätswein trocken
Pfalz, Weingut Hensel
Ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit
einem Duft von dunklen Beeren; passt zu
Schmorgerichten und Berliner Spezialitäten
...................................................................19,50 €
Château La Gorce Cru Bourgeois AC
Frankreich, Medoc, Bordeaux
Duft nach Waldbeeren, geschmeidige Frucht,
schöne Würze, feinherber Nachhall.
Zu deftigen Gerichten und einheimischer Küche
...................................................................24,50 €
Blauer Zweigelt trocken
Österreich, Donauland, Weinbau Fam. Holzer
Würziger Duft von dunklen Beeren, runde,
reife Tannine mit guter Struktur und Statur,
passt zu dunklem Fleisch und Käse
...................................................................16,50 €
Chianti Classico DOCG
Italien, Toskana, Castelli del Grevepesa
Duft von roten Beeren, Veilchen und Rauch,
gut strukturiert und körperreich.
Ein wunderschöner Begleiter von Pasta-Spezialitäten,
aber auch von Schmorgerichten
...................................................................22,50 €
Rioja Tinto trocken
Spanien, Roca Morino, Bodegas Ollara
Würziger Duft nach Kirschen, runde und reife
Tannine mit guter Struktur,
passt zu Lamm-, Rind- und Wildgerichten,
ein netter Partner zum Käse
...................................................................15,00 €
Offene Weine
weiß
Riesling Qualitätswein, trocken
Pfalz, Weingut Langenwalter
Frische mineralische Note, herzhaft und saftig
mit Nuancen von Pfirsich und Birne,
zu Fisch- und Salatgerichten,
aber auch zu deftigeren Speisen mit hellen Soßen
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l...............................................................11,00 €
Müller-Thurgau halbtrocken
Pfalz, Weingut Rüttger
Ausgewogen, aromatish, leicht. Die leichte
Restsüße verleiht ihm einen angenehmen Schmelz,
unkompliziert zu vielen Speisen
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Müller-Thurgau trocken
Saale-Unstrut, Thüringer Weingut
Angenehm leichter, jedoch fruchtbetonter Wein,
reintönig und frisch zu Pilz- und Geflügelgerichten
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l..............................................................11,00 €
Detzemer Würzgarten lieblich
Mosel, Weinkellerei Fa. Rauch
Vollmundig, fruchtig und gefällig, ein Wein für
den »Lieblichen«. Die Süße macht ihn
zum Begleiter von Sahnesoßen, aber auch von sehr
würzigen und scharfen Gerichten
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Grüner Veltiner Qualitätswein, trocken
Österreich, Weinbau Fam. Holzer
Leichte pfeffrige Note, jugendliche Frische und
Leichtigkeit, frische und angenehme Säure
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Chardonnay »La Placiere«
Loire, Vin de Pays du Jardin, L. Doullard
Trocken ausgebauter Weißwein mit einer zarten,
sehr dezenten Blume, angenehm frisch und
elegant.
Ein Begleiter von Salaten, Fisch und Vorspeisen
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Pinot Grigio »Insieme« trocken
Italien, Venetien
Fruchtiger Duft nach Birne, ansprechende Würze
zu Vorspeisen, sahnigen Nudel- und Fischgerichten,
macht Lust auf's zweite Glas!
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Offene Weine
rosé
Spätburgunder Weißburgunder
Baden, Weingut Königschaffhausen
Frischer Weißherbst mit markanter, kerniger Art,
recht ausgeprägt und anhaltend im Abgang
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Offene Weine
rot
Trollinger Qualitätswein trocken
Württemberg, Weingut Aldinger
Hellfarben, leichter Duft nach Himbeeren.
Ideal zu rustikalen Zwischenmahlzeiten,
als Begleiter zu Geflügel und Gemüsegerichten
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l..............................................................11,00 €
Dornfelder Weisenheim QbA trocken
Pfalz, Weingut Langenwalter
Tiefdunkle Farbe, fruchtig-saftiger Rotwein mit
weichem Abgang, ein schöner Begleiter
von geschmorten Fleischgerichten
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l...............................................................11,00 €
Portugieser Rotwein trocken
Pfalz, Weingut Langenwalter
Ausgewogen, leichter Beerenduft, schöne Würze,
für Freunde nicht zu herber Weine,
zu Nudel- und Schweinefleischgerichten
0,2l...............................................................4,00 €
0,5l...............................................................9,50 €
Merlot trocken
Frankreich, Languedoc-Roussillon, Maurel Vedeau
Duft nach Waldbeeren und Veilchen, leichterer Typ
mit Saftigkeit und leichten Tanninen.
Passt auch zu Berliner Küche.
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l..............................................................11,00 €
Montepulciano d'Abruzzo trocken
Italien, La Reggia
Duft nach Kirschen, gut integrierte Säure,
ruft nach mediterranen Gewürzen und Saucen,
auch zu leichteren Fleischgerichten
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l..............................................................11,00 €
Rioja Tinto trocken
Spanien, Roca Morino, Bodegas Ollara
Würziger Duft nach Kirschen, runde und
reife Tannine mit guter Struktur,
Passt zu Lamm-, Rind- und Wildgerichten
0,2l...............................................................4,50 €
0,5l..............................................................11,00 €
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